Na obiad

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów

grahan

Klasyka w innej wersji. Nieco więcej roboty, ale aromat wart zachodu!

Pomidory
Marchew
Pietruszka
Czosnek
Tymianek
Majeranek
Sól morska
Oliwa
Odrobina białego wina lub bulion

Zapiec ok 40 min w 200°
Poddusić w garze z resztką bulionu lub wodą (czosnek wyjąć z łupin) ok 15-20 min
Zmiksować jak nieco ostygnie.
Doprawić jeszcze wg uznania, można dodać odrobinę śmietany.
Podawać z makaronem lub grzankami.

11836805_1190197087661251_4760515960726230904_n

12003137_1197439650270328_1499248352336413895_n