Na słodko

Coś pysznego wieczorową porą

grahan

Czasami najdzie mnie chętka na coś pysznego, ciepłego i pachnącego. Wtedy robię mini crumble.

Biorę co mam pod ręką, a przeważnie mam w domu jabłko, ewenualnie dwa 😊

Kroję je w kostkę, posypuję cynamonem.

Dodaję garść mrożonych malin. Dzisiaj malin było malutko, ale znalazła się końcówka mrożonych truskawek. Pokroiłam je i dodałam do jabłek.

Przygotowałam kruszonkę:

Na oko 1/3 kostki masła + 4 czubate łyżki cukru + 6 czubatych łyżek mąki.

Masło trzeba stopić, dodać cukier i potem mąkę, zdjąć z palnika. Ma być ciastowata breja 😊

Owoce i kruszonkę łączę w misce i przekładam do małych ramekinów. Można też owoce przykryć kołderką z kruszonki.

Zapiekam ok. 25 min w 200° IMG_20151123_223223

Smakuje jednocześnie latem, jesienią i zimą ❤