Na słodko

Babeczki

grahan

Najszybsze i najprostsze

Najszybsze babeczki świata, wersja dla leniwych.
Można pominąć kakao, a dodać ziarenka wanilii, otartą skórkę z cytryny czy co tam lubicie

2 szklanki mąki
1/2 szkl cukru
2 łyżeczki proszku
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru waniliowego

Pomieszać i dodać
1/2 szkl oleju
1 jajo
1 szkl mleka

Nakładać 3/4 wysokości papilotki. Piec w 180 st ok 30 min, do suchego patyczka.

Krem: wsadzić do misy miksera wszystko razem, najpierw na małe obroty (bo chlapie), potem na wysokie:
Kubek śmietanki 30 lub 36 %
Mascarpone 250g (małe pudełko)
Cukier puder wg uznania

Schłodzić, przełożyć do rękawa, dekorować, ozdobić owocami i pikerami.


Gotowe. Yummy!